Im vergangenem Jahr beteiligte sich die salus klinik Lindow am vom Land Brandenburg geförderten Projekt "Kantine Zukunft Brandenburg". Durch die Teilnahme am Projekt wollten wir die Küche weiterentwickeln und zukünftig unseren Gästen noch mehr gesunde, nachhaltige und schmackhafte Mahlzeiten anbieten. Im Dezember 2024 endete das Projekt vorerst. Es gelang den Anteil an Bioprodukten auf über 10 % zu steigern, sowie neue Speisen zu etablieren.

Bereits am 07.03.24 besuchte die Staatssekretärin Fr. Dr. Töpfer am Tag der gesunden Ernährung die salus klinik Lindow, um sich über den Stand des Projektes zu informieren. --> Pressemitteilung
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Das Zertifikat zur Teilnahme an "Kantine Zukunft" können Sie hier einsehen.